Mój sposób na idealne jajko na miękko: w rondelku nastawiam wodę z odrobiną soli, a kiedy zacznie wrzeć, łyżką ostrożnie wkładam jajo, prosto z lodówki. Gotuję 5 minut, a jeśli jest duże, lub mam ochotę na lekko ścięte żółtko – 6 minut.
Polecam jajeczko z solą morską i tosty posmarowane masłem z dodatkiem suszonych alg.
Wesołych Świąt!
chilitonka.com 