Sernik czereśniowy ( na zimno )

Sernik czereśniowy 1 CT

Zupełnie nie planowałam tego deseru. Znajomy zadzwonił i mówi: ” bierzcie wielką torbę i przyjeżdżajcie po czereśnie, czekam w ogrodzie”. Z przejęcia i z racji upaćkanych palców nie zrobiłam zdjęć podczas zrywania, wolałam zajadać ukradkiem. Zresztą, panowie zniknęli w czeluściach górnych gałęzi i mnie nie widzieli ( chyba ). Z drugiej strony, brak zdjęć świadczy też o tym, że nie myślę non stop o blogu, co mnie trochę uspokaja. Czereśnie były pyszne i bardzo już dojrzałe, słodziutkie. Nie przyznam się ile zjadłam. To już nie te lata, kiedy lekko pochłaniałam kilogram owoców. Teraz po 1/2 kg czuję się jak piłka plażowa. Aaaa, tam ;-)

Serniczek jest lekki jak pianka i bardzo pasuje do niego czekoladowy spód ( u mnie z tych ciasteczek ). Zamiast czereśni można dodać praktycznie każde sezonowe owoce. Ciasto można zrobić wieczorem dnia poprzedniego. Ja użyłam tzw. fromage blanc 20%, który jest bardzo zbliżony do polskiego serka homogenizowanego. Składniki na okrągłą blachę średnicy 21 cm, a przepis z mojego zeszytu, czyli nie wiadomo skąd. Polecam!

Czereśnie 3 CT

Sernik 2

Przepis na sernik czereśniowy z wanilią

Sernik czereśniowy 2 CT

21 myśli na temat “Sernik czereśniowy ( na zimno )”

Komentarze

Ta witryna wykorzystuje usługę Akismet aby zredukować ilość spamu. Dowiedz się w jaki sposób dane w twoich komentarzach są przetwarzane.