Banalnie proste ciasto / deser. Bardzo szybkie w przygotowaniu, można jeść jeszcze ciepłe. Idealne dla niespodziewanych gości, lub w przypadku nagłej zachcianki. Banany wprost rozpływają się w ustach, a w połączeniu z miodem i czekoladą – nawet nie mówię jak smakują :-) Wcześniej robiłam ten deser w wersji z brzoskwiniami i mango, ale z bananami jest chyba najlepszy, polecam!
scroll down for recipe in English
Banany z miodem i czekoladą w cieście francuskim
Składniki:
- arkusz ciasta francuskiego
- 3 dojrzałe banany
- 2 łyżki miodu
- 2 opakowania cukru waniliowego ( ja użyłam domowego )
- garść groszków czekoladowych
- 1 jajo
Przygotowanie:
- Rozłóż arkusz ciasta francuskiego. Jeśli ciasto jest grube, rozwałkuj je na cienki prostokąt.
- Na środku ułóż przekrojone wzdłuż banany.
- Polej banany miodem, posyp cukrem waniliowym i groszkami czekoladowymi.
- Zawiń brzegi ciasta w ten sposób, aby lekko zachodziły na banany.
- Posmaruj brzegi ciasta rozbełtanym jajkiem.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180° C przez 30 – 35 minut.
- Najlepsze jeszcze na ciepło, z gałką lodów waniliowych, smacznego!
Zamiast miodu można dodać syrop klonowy, lub z agawy. Groszki czekoladowe można zastąpić zwykłą czekoladą – startą, lub pokrojoną na kawałeczki.
**********
Puff pastry with bananas, honey and chocolate chips
Ingredients:
- 1 sheet of puff pastry
- 3 ripe bananas
- 2 tablespoons honey ( or maple / agave syrup )
- 2 packages vanilla sugar
- handful of chocolate chips ( or chopped chocolate )
- 1 egg, beaten
Method:
- Unfold the puff pastry sheet. If the dough is thick, roll it out into a thin rectangle.
- Peel the bananas and cut in half ( lengthwise ). Place them on the puff pastry.
- Sprinkle with honey, vanilla sugar and chocolate chips.
- Wrap the edges of the dough in such a way that slightly overlap on the bananas.
- Brush the puff pastry with the beaten egg.
- Bake in oven at 180 ° C for 30 – 35 minutes.
- Serve warm, with a scoop of vanilla ice cream, enjoy!
chilitonka.com 
Wygląda bardzo oryginalnie.
Ciekawi mnie też wersja z mango.
Pozdrawiam! :)
PolubieniePolubienie
Zaktualizowałam posta – wystarczy kliknąć na wyraz mango :-) Pozdrawiam!
PolubieniePolubienie
Wyglądają przepięknie, aż cieknie ślinka.
PolubieniePolubienie
A jak mojemu psu ślinka cieknie! ;-)
PolubieniePolubienie
Cudnie wygląda, a smakuje pewnie jeszcze lepiej;)
PolubieniePolubienie
Pewnie, że lepiej :-) Najchętniej zjadłabym całe ;-)
PolubieniePolubienie
O matusiu kochaniutka , jakie zdjęcia , ojej ,a już to pierwsze to mnie oczarowało
a sam przepis prościutki bardzo ,ale na bank pychotka
PolubieniePolubienie
:-)
PolubieniePolubienie
Och, jak ja uwielbiam banany – deser wprost wymarzony, a jaki prosty!
PolubieniePolubienie
I wymyślony przeze mnie – ach, ale jestem z siebie dumna! ;-)))
Polecam, naprawdę smaczny :-)
PolubieniePolubienie
Po prostu Wow!! Piękne zdjęcia :)
PolubieniePolubienie
Bardzo dziękuję :-)
PolubieniePolubienie
Wygląda wspaniale i zapewne tak smakuje! Uwielbiam banany.
PolubieniePolubienie
smakowitości! :)
francuskie jest bardzo wdzięczne (mrożone oczywiście ;) )
ale mi zrobiłaś smakulce!
PolubieniePolubienie
Banany na ciepło lubię bardzo, wiec taki deserek to w sam raz dla mnie :)
PolubieniePolubienie
Pieczone banany z miodem są cudowne ….. a tu jeszcze dodatkowo czekolada i ciacho …. cudowny deser:)
PolubieniePolubienie
Cudowne zdjęcie tego deseru nie pozostawia nam wyboru. Zakupy już poczynione ,a w sobotę- szaleństwo ,a co tam…..wysoki cukier zbije się potem.
PolubieniePolubienie
No jaaaaaasne ;-)
PolubieniePolubienie